【夢ケーキ2024】　グランプリ受賞作品を商品化に！

こんにちは、たこまんです。

今年の【たこまん夢ケーキ2024】のグランプリ受賞作品が、2024年8月8日(木)の１日限定ご予約のみで販売が決定いたしました！

【夢ケーキとは？】

４月１８日「発明の日」を記念して、毎年たこまんでお客様より
「こんなケーキがあったらいいな…」というアイデアを募集しています！
毎年多くのご応募をいただいている人気のイベントです♪

↓受賞発表のページはこちら↓

↓グランプリ受賞の小柳様の作品がこちら！↓

↓考えていただいた作品がこんなにも素敵なケーキに！↓

『花束でおめでとう❤』

可愛らしいピンクのバラとリボンを飾り、周りには色鮮やかなフルーツたちを添えて大きな花束をイメージしたケーキです！

１人ずつにカットすると可愛らしい小さな花束に早変わり！

ケーキをカットすると、ふわふわのやわらかいスポンジと優しい甘さの生クリームの中に、甘酸っぱい苺がサンドされています♪

つながる幸せ、みんなでお祝いしたくなるケーキ。生花の花束は定番だけど、ケーキの花束ならみんなで色んな「おめでとう」を分け合える！

そんな小柳様の想いがぎゅっと込められた、大切な日にぴったりのケーキです

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考案者の小柳様にインタビューをしました。

Q：グランプリ受賞おめでとうございます！受賞されたと知った時どんなお気持ちでしたか？

A：とても驚きました！
　たこまんさんが70周年だから、どんなケーキにしようか娘と一緒に考えていて…
　 正直、まさか選ばれるなんて…！
　デザインすることが好きなので、とても嬉しいです。

Q：どのような想いで作品を考え応募されましたか？

A：たこまんさんが70周年なので、「おめでとう」のお祝いといえば花束だと思い花束のケーキを
　 考えました。花束のケーキならお祝いされた人・した人ともに分けあえるところもポイントです。
　 たこまんさんは30年ほど前、母に連れられて榛原店によく行っていました。
　 現在は高柳店によく行っています。お祝い事やお年賀など、いつもたこまんさんを使っていました。
　 本当におめでとうございます。

Q：実際に作ってみて、どの工程が一番印象に残りましたか？

A：普段お菓子は作らないので、どの工程もドキドキでした。
　 一番難しかったと感じたのは「ナッペ」の工程です。先生（パティシエ）がススーッとキレイに
　 平らにしているのを見てやってみたのですが、見るのと実際にやるのでは違いますね…
　 一番楽しかった工程はチョコでバラの花を作る工程です。きれいなバラに仕上がっていく姿を見ると
　 とてもワクワクしました。

Q：どんな想いで皆様に召し上がっていただきたいですか？

A：お誕生日や記念日、夏なので部活の大会など様々なお祝いの場面で召し上がっていただきたいです。
　 みんなで楽しく、ニコニコになってお祝いをして欲しいです。
　 色んなおめでとうに寄り添えるよう、「70」の部分は変更をするなど、アレンジもしていただければ
　 と思います。

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アイデアの実現化を担当した、たこまん商品開発担当・志賀パティシエにも話を聞いてきました！

Q：応募作品を見た時の感想や、実現化にあたり工夫した点を教えてください。

小柳様の大切な想いが込められたアイデアと、志賀パティシエのどうしたらアイデアを活かせるかという想いが融合して、最高に心温まるケーキに仕上がりましたね！

夢ケーキ『花束でおめでとう♥』は8月8日(木)ご予約限定でのご用意です。

ご家族やご友人、大切な方と一緒に、特別なケーキを囲んで楽しいひと時をお過ごしください！